Κουλουράκια με κεφαλογραβιέρα

Υλικά

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό
  • Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού
  • Γιαούρτι 1 κεσεδάκι μικρό
  • Ηλιέλαιο 1 ποτήρι νερού
  • Βούτυρο 1 κεσεδάκι σε θερμοκρασία δωματίου
  • Ζάχαρη 4 κουταλιές σούπας
  • Μαχλέπι 1 κουταλιά σούπας
  • Αλάτι 1 κουταλιά σούπας κοφτή
  • Κεφαλογραβιέρα 100 γρ τριμμένη
  • Αυγό 1 τεμ
  • Σουσάμι ασπρόμαυρο προαιρετικά

Οδηγίες

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μας (εκτός αυγού και σουσάμι) και ζυμώνουμε να γίνει μια ωραία εύπλαστη ζύμη. Πλάθουμε στρογγυλά κουλουράκια, τα στρώνουμε σε λαμαρίνα που έχουμε βάλει λαδόκολλα, χτυπάμε ελαφρώς το αυγό και τα αλείφουμε με ένα πινελάκι, πασπαλίζουμε με σουσάμι και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 – 30 λεπτά.

Δεν επιτρέπονται σχόλια.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie από την Google για την παροχή των υπηρεσιών της, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie. Προβολή λεπτομεριών

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie από την Google για την παροχή των υπηρεσιών της, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie. Προβολή λεπτομεριών

Κλεισιμο