Πουρές καρότου

Υλικά

  • Καρότα 4 (καθαρισμένα και βρασμένα)
  • Πατάτα 1 (καθαρισμένη και βρασμένη)
  • Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
  • Μουστάρδα 1/2 κουταλάκι γλυκού
  • Λεμόνι 1 (τον χυμό του)
  • Αλάτι
  • Κασέρι 50 γρ τριμμένο
  • Νερό αν χρειαστεί από αυτό που βράσαμε τα καρότα και την πατάτα

Οδηγίες

Βράζουμε την πατάτα και τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν. Όταν κρυώσουν τα βάζουμε στο μπλέντερ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα πολτοποιούμε μέχρι να γίνουν κρέμα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι για να μαλακώσει ο πουρές μας .Σερβίρεται ζεστό και είναι το τέλειο συνοδευτικό .

Δεν επιτρέπονται σχόλια.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie από την Google για την παροχή των υπηρεσιών της, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie. Προβολή λεπτομεριών

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie από την Google για την παροχή των υπηρεσιών της, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie. Προβολή λεπτομεριών

Κλεισιμο