Κέικ με μπανάνες

Υλικά

  • Γάλα 1 φλυτζάνι
  • Μπανάνες 2
  • Ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι
  • Βούτυρο 1/2 φλιυτζάνι
  • Φαρίνα 2 1/2 φλυτζάνια
  • Αυγά 4
  • Βανίλια 1
  • Μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού
  • Σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού

Οδηγίες

Κοσκινίζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν και τη σόδα. Σε άλλο μπολ χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη για 5 λεπτά, προσθέτουμε τα αυγά, τις μπανάνες λιωμένες, την βανίλια και συνεχίζοντας το χτύπημα βάζουμε και το γάλα χλιαρό. Προσθέτουμε λίγο λίγο το κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. Αλείφουμε με βούτυρο την φόρμα, πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι και ψήνουμε για περίπου 50 λεπτά στους 180 βαθμούς. Για να δούμε αν είναι έτοιμο το κέικ, το τρυπάμε με ένα μαχαίρι και αν το μαχαίρι βγει καθαρό τότε είναι έτοιμο. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος δεν ανοίγουμε τον φούρνο.

Δεν επιτρέπονται σχόλια.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie από την Google για την παροχή των υπηρεσιών της, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie. Προβολή λεπτομεριών

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie από την Google για την παροχή των υπηρεσιών της, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie. Προβολή λεπτομεριών

Κλεισιμο