Πένες με γιαούρτι και σκόρδο

Υλικά

  • Πένες χρωματιστές 1 πακέτο
  • Γιαούρτι 500 γρ
  • Σκόρδο 3- 4 σκελίδες ψιλοκομμένες
  • Αλάτι κατά βούληση
  • Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας
  • Κύβος λαχανικών 1 τεμ
  • Ελαιόλαδο 1 κουταλάκι γλυκού

Οδηγίες

Βράζουμε τις πένες σε κατσαρόλα με νερό και ένα κουταλάκι γλυκού ελαιόλαδο, σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία τους. Αφού βράσουν τα στραγγίζουμε στο σουρωτήρι.  Λιώνουμε το βούτυρο στην κατσαρόλα μαζί με τον κύβο λαχανικών,προσθέτουμε τις πένες  και γυρίζουμε με κουτάλα ώστε να βουτυρωθούν καλά. Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, το ψιλοκομμένο σκόρδο,λίγο αλάτι και τα ανακατεύουμε καλά. Σε ένα πιάτο βάζουμε τις ζεστές πένες, από πάνω τους προσθέτουμε όσο γιαούρτι θέλουμε και  απολαμβάνουμε.

Δεν επιτρέπονται σχόλια.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie από την Google για την παροχή των υπηρεσιών της, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie. Προβολή λεπτομεριών

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie από την Google για την παροχή των υπηρεσιών της, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie. Προβολή λεπτομεριών

Κλεισιμο