Μπάμιες στον φούρνο

Υλικά

  • Μπάμιες 1 κιλό
  • Κρεμμύδι ξερό 1 (κομμένο σε ροδέλες)
  • Σκόρδο 1 σκελίδα
  • Ντομάτες ψιλοκομμένες 3 μεγάλες
  • Μαϊντανός 1/2 ματσάκι
  • Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι τσαγιού
  • Ξύδι 2 κουταλιές σούπας
  • Χυμό λεμονιού 2 κουταλιές σούπας
  • Αλάτι - πιπέρι

Οδηγίες

Καθαρίζουμε τις μπάμιες , τις πλένουμε καλά και τις περιχύνουμε με το ξύδι. Τις αφήνουμε στο σουρωτήρι να στραγγίξουν καλά. Τις αδειάζουμε σε ένα πυρίμαχο σκεύος ή ταψί. Προσθέτουμε τις ροδέλες κρεμμμυδιού, το σκόρδο,τις ψιλοκομμένες ντομάτες και τον μαϊντανό. Ρίχνουμε ένα φλυτζάνι νερό , αλάτι πιπέρι , τον χυμό λεμονιού και ψήνουμε στον φούρνο για μιάμιση ώρα στους 180 βαθμούς.

Δεν επιτρέπονται σχόλια.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie από την Google για την παροχή των υπηρεσιών της, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie. Προβολή λεπτομεριών

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie από την Google για την παροχή των υπηρεσιών της, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie. Προβολή λεπτομεριών

Κλεισιμο